今晩は。
紬の佐々木です。
入口の枝垂れ紅葉が先週綺麗に色付きました！
・・でも、今週の寒波で一気に散っております・・
北日本、北陸は凄い大雪で心配です・・
今年は菜穂子さんのご両親も横浜に遊びに来たいと
言っております。
寒波が落ち着くのを祈るばかりです。
つい先日のお話。
この季節は、友人からのお歳暮やお客様からの
頂き物で紬のバックルームは幸せ一杯になります
(笑)
本当に皆様に感謝です！！
一昨日。紬を造ってくれた親方。
「田中」様からの頂き物。
親方。
相変わらず・・
良い字書くな(笑)
持って来てくれた
宅急便のお兄さんも・・
「鮭届いてます！！」
と狙って言ってるなこりゃ・・・(笑)
美容院に鮭って・・
半笑いで帰って行きましたよ・・
宅急便の兄ちゃん・・（笑）
いやいやいや、ずっしりと立派な頂き物です！
いつも、ありがとうございます！
この日はいつも差し入れしてくれる
農家のO様も
採れたてのミカンを持ってきてくれました！！
これも立派！！！
皆大喜びです！！
こちらもいつもありがとうございます！！！（涙）
帰宅後。
長男も大興奮！！
早速新巻鮭をさばいて参ります！
息子も興味津々です。
大きなまな板が無いので、
ベランダに置いてあった
廃材をまな板代わりに。
中々のサイズです。
今年の夏のキャンプで散々魚をさばいて
勉強済みなので、
サクサク行きます！！
娘も寄ってきております。
三枚におろして、
比屋根家の分も切り分けます。
粗は
ブツ切りにして
後で汁物に。
いや、お魚は本当にありがたいですね・・
親方・・
大事に頂きます！
あざーす！
